糖尿病アスリートの栄養補給

今日のエピソードは、糖尿病のアスリートが低血糖や高血糖を避けながら最高のパフォーマンスを発揮できるよう、栄養とインスリンを管理する支援を専門とする運動生理学者、サム・スコット博士との会話です。 インスリンやグルカゴンなどの主要なホルモンの生理学、インスリンの適切な投与と血糖管理の課題、糖尿病アスリートのための栄養補給技術、さらには PED としてのインスリンの使用についても議論します。